Очередная реабилитация очередного продукта

Да, на этот раз наш герой – дрожжевой хлеб. О, представляю, сколько тапок и камней сейчас полетит в меня и в мой огород! Особенно от ярых сторонников ЗОЖ. И всё же я рискну опровергнуть ложь (мифы, выдумки, враки), которая обильно окутывает дрожжевой хлеб. А ведь чего только не услышишь! – с хлебом дрожжи проникают в нашу кровь и размножаются там со страшной силой, забирают из организма все витамины, белки и микроэлементы, а уж какие продукты своей бурной деятельности они выделяют, — вообще жуть!

Сахар называют пищевой добавкой №1. Он присутствует во многих продуктах питания, иногда даже в тех, в которых его вроде бы по определению быть не должно, — в колбасе, хлебе, мясных полуфабрикатах, готовых соусах и др. Таким образом, вместо суточной нормы 50 граммов для женщин и 70 граммов для мужчин многие умудряются получить за день удвоенную, а то и утроенную порцию сладкой вредности. Я не буду в этой статье углубляться в тему о вреде сахара, об этом не слышал и не читал только ленивый. Расскажу лучше, как побороть любовь к сладкому, как избавиться от сахарной зависимости.

Многие диетологи рекомендуют людям, желающим похудеть, устраивать перекусы между основными приёмами пищи орешками. А сладкоежкам сладости заменять сухофруктами. Ну, худеющие и стараются, перекусывают, заменяют… И удивляются, что вес не уходит и даже наоборот, — растёт! В чём же дело? Ведь орешки и сухофрукты – это колбаса, не конфеты, не шоколадки. Разберёмся. Сколько орешков съедают худеющие за один перекус? А в течение дня? Да немного, отвечают эти милые люди, пригоршню или две…

Рядом диетологов и эндокринологов реабилитированы продукты, употребление которых при похудении считалось неприемлемым. Да которые вообще были под запретом для тех, кто хотел похудеть. Речь о картофеле, макаронах, сливочном масле и белом рисе. Всё оказалось мифом и заблуждением! По мнению большинства диетологов, утверждение, что причиной лишнего веса являются определенные продукты, само по себе не верно. Лишний вес появляется не от продуктов, объявленных вредными, а от переедания. Весь вопрос – в количестве, а не в ассортименте!

Вот вам сразу ответ на вопрос, вынесенный в заголовок: весы по определению не в состоянии оценить, сколько вы теряете жира, а сколько – мышц. Вы можете радоваться, что цифра на весах уменьшается, и не замечать при этом, как тают и дрябнут ваши мышцы, а кожа становится морщинистой и сухой. Поэтому медики советуют худеющим больше полагаться на обычный портновский метр, а не на весы. Всё, что вам придётся делать, — это периодически измерять свои объёмы. При их уменьшении знайте – всё отлично, вы на верном пути, похудение идёт именно за счёт жира, а не мышц.

Когда я весила на 20 кг больше, чем сейчас, я представляла, что я постоянно ношу по ведру воды в каждой руке. По хорошему такому эмалированному ведру, а не по современному пластиковому… На 5 этаж с этими вёдрами, в магазин с ними же и даже на прогулку в парке я тащила их с собой. И спать ложилась, не расставаясь. Конечно, я очень хотела от них избавиться. Но долго не могла понять, с чего начать это освобождение. Я сейчас не буду раскрывать имя своего тренера, чтобы вы не восприняли эту статью как рекламу. Рекламы не будет. Я просто расскажу вам о старте своего похудения. Знаю, что именно это считается самым трудным.

или «Важные» оправдания лишнего веса
У меня есть одна знакомая. Даже больше, чем знакомая. Она моя одноклассница и школьная подруга. Мы и сейчас, спустя сорок с лишним лет после школы, перезваниваемся и встречаемся иногда, хотя живем в разных городах. Так вот, в школе она была толстушкой… Сейчас, много лет спустя, она тоже толстушка. Да еще какая! — 112 кг при росте 154 см. Но когда с ней заводишь разговор о том, что надо бы ей ради здоровья похудеть, пожалеть свои колени, сердце и сосуды, у нее готово сто причин, почему ей НЕ надо худеть.

Думала я думала и решила-таки написать в «Копилку секретов» секрет для тех, кто хочет похудеть. Сама я борюсь с лишним весом давно и с переменным успехом. Мой главный грех — люблю поесть. Но вот полгода назад прочитала я об одном способе и стала применять. Мало того, что это не составило для меня никакого труда, так еще и результаты порадовали. Приемчик-то простой, а вес начал уходить. Потихоньку, конечно, но — уходить! И сегодня об этом методе узнаете и вы.
Когда мы хотим побаловать себя чем-нибудь вкусненьким, что мы делаем?..

На этой цифре – 10 000 шагов ежедневно – настаивает ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения). Ее представители поясняют: именно столько шагов в день необходимо проходить, чтобы автоматически попасть в категорию людей, придерживающихся здорового образа жизни. Причем попасть, не прилагая титанических усилий и не потея в фитнес-залах. Пожалуй, с этим никто не поспорит, сомнение возникает лишь одно – недостижимость цели. На самом деле 10 000 шагов – не так уж много. Прочитайте статью и убедитесь в этом.

Толпы мечтающих похудеть по-прежнему ищут чудо-диеты, на которых можно посидеть-посидеть, да и вмиг сделаться миниатюрной дюймовочкой, хрупкой феечкой или, на худой конец, томной спящей красавицей. А ведь диетологи неустанно предупреждают о том, насколько важно тщательно подбирать систему питания «под себя», с учетом особенностей организма и тем более имеющихся заболеваний, если они есть, или склонностью к некоторым из них, практики из категории «Нечего меня учить, я сама знаю» продолжаются. Между тем даже среди самых популярных диет есть опасные для здоровья.

Поздней осенью погода не балует солнечным светом, у нас начинает беспричинно падать настроение. И вот уже хочется свернуться калачиком под теплым пледом, не забыв перед этим побаловать себя любимой едой и чем-нибудь сладеньким. Какие тренировки? Какие прогулки в парке? Да ну их, куда приятнее полежать, помечтать, подремать… Но ведь уголком разума и здравого смысла мы понимаем, что это неправильно, и ни к чему хорошему не приведет.
Что же можно сделать, чтобы не хандрить, да еще и сбросить лишний вес?

Еды – много, калорий – мало! Кто из нас не мечтает о таком раскладе? При этом мало кому нравятся горы овощей и отсутствие мяса (обычно это имеют в виду под низкокалорийной едой). Но вот сегодня речь пойдет как раз не о теме пользы овощей и обезжиренных продуктов, набившей оскомину, а о том, как уменьшить калорийность любимых блюд, в т.ч. достаточно жирных и углеводистых. Читайте и применяйте. Диетологи плохого не посоветуют. Например, какая связь между столовой ложкой майонеза и часом интенсивной тренировки? Самая прямая! И дело тут вот в чем…

Люди, имеющие избыточный вес, обычно переживают по поводу того жира, который «на виду». Который покоится на талии, на животе, бедрах, ягодицах и других местах, видимых окружающим. И совсем немногие догадываются о том, что ненавистным жиром покрыты и внутренние органы — почки, печень, желудок, сердце и др. И это в терминологии медиков — висцеральный жир. Врачи называют его невидимой угрозой для здоровья, хотя, казалось бы, задачей висцерального жира является как раз защита этих самых внутренних органов. Парадокс? Будем разбираться…

Говорят, что процесс похудения должен быть комфортным для человека, желающего сбросить вес. Иначе – срыв, переедание, депрессия и все такое. Ну, с едой мы вроде бы разобрались – дробное питание, медленное и многоразовое жевание плюс постепенное снижение калорийности дневного рациона (читай статью «Секреты самой легкой диеты»). Но куда же без физических нагрузок? Без них высокого эффекта не достичь, а потеть часами в спортзале ох как не хочется. Внимание! – есть отличное решение. Интервальная тренировка – вот настоящий ключ к похудению при помощи физической нагрузки.

Как-то так сложилось в обществе, что избыточный вес признается однозначно проблемой, врагом, ужасом. Особенно если речь идет о женщинах. Но… всегда ли неприятные цифры на весах говорят о том, что необходимо срочно садиться на диету? Возможно, как раз вам и как раз в этот момент вовсе не нужно худеть! Всегда стоит учитывать ситуации, когда похудение неполезно и даже вредно для здоровья. Итак, вам не нужно худеть, если…