Как восстановить организм после праздников

Ох, уж эти новогодне-рождественские каникулы! На лыжне в сказочно заснеженном лесу – меньшинство, на диване перед столом со всевозможными яствами – большинство.

Обилие разнородной еды, часто жирной и щедро приправленной специями, минимум двигательной активности, неупорядоченный сон, возлияния – все это, конечно же, сказывается на состоянии нашего организма не в лучшую сторону.

Что делать? Извечный вопрос после праздников. Кстати, за ответом далеко ходить не надо, он – рядом, только руку протяни.

Существуют проверенные веками способы восстановления организма.

Во-первых, следует наладить нормальное функционирование кишечника. Это можно сделать быстро и вкусно! Возьмите по 400 г кураги и чернослива без косточек, пропустите через мясорубку или измельчите любым другим способом, добавьте 2 ст.л. сухой клетчатки (продается в аптеках), 2 ст.л. прополиса и 200 г меда. Перемешайте, принимайте во время ужина по 2 ч.л. Эффект: очищение и нормализация работы ЖКТ.

Во-вторых, устройте разгрузочные дни (2 раза в неделю). Режим питания в такие дни поспособствует выведению из организма шлаков и токсинов, приведет в норму обмен веществ, позволит без вреда для здоровья, за счет низкокалорийного рациона, избавиться от тех лишних граммов (а то и килограммов), которые накопились за время праздников по причине переедания, малоподвижного образа жизни и прочих моментов каникулярной «вольницы».

Варианты разгрузочных дней.

1. Овощной. Два килограмма овощей – моркови, капусты, огурцов, свеклы, кабачков, а также всевозможной зелени (всего 2 кг, а не каждого овоща!) – употребите в виде салатов в течение дня. Каждую порцию можете сдабривать 5 граммами растительного масла (желательно нерафинированного) – подсолнечного, горчичного, льняного или оливкового. Пить зеленый чай без сахара.

2. Фруктовый. Купите свежих яблок, апельсинов, слив, груш и других фруктов и ягод столько, чтобы в общей массе получилось полтора-два килограмма. Разделите на 5-6 порций и съешьте все в течение дня до 19.00. Избегайте употребления калорийных фруктов и ягод – винограда, бананов, авокадо и некоторых других.

3. Кисломолочный. 1,5-2 л простокваши, ряженки или обезжиренного кефира пейте в течение дня. Желательно, чтобы у вас получилось 6-8 приемов.

4. Овсяный. Приготовьте овсяную кашу на воде из 800 граммов крупы, ешьте в течение дня с интервалом в 3-4 часа. Запивайте стаканом отвара из шиповника.

Далее. Меню новогоднего стола (разнородная, часто не сочетаемая еда, жирные блюда) может спровоцировать резкое повышение уровня холестерина в крови. А это, как известно, увеличение риска развития таких опасных заболеваний, как инфаркт и инсульт. Займитесь снижением уровня холестерина. Есть великолепный рецепт целебного средства на основе свежего огуречного сока (благо, свежие огурцы сегодня в продаже круглый год).

Итак, при помощи соковыжималки, терки или мясорубки с последующим отжимом через марлю получите 100-150 мл огуречного сока (кожурку перед приготовлением не снимайте). Добавьте  1 ст.л. меда. Это ваша порция на один прием, хранить сок больше получаса нельзя, т.к. он быстро теряет свои целебные свойства. Принимайте средство за полчаса до еды. Курс – одна неделя. Не поленитесь, и вы получите 100-процентный положительный результат.

Внимание! – есть ограничения. Свежевыжатый огуречный сок противопоказан к употреблению людям, страдающим гастритами, язвой желудка и 12-перстной кишки. Также с осторожностью следует отнестись к его приему при наличии камней в каком-либо органе, рекомендовано начинать с маленьких порций, постепенно увеличивая их.

Известно, что после обильных праздничных застолий в организме происходит скопление жидкости. От излишков необходимо избавиться. Что делаем? Во-первых, сокращаем употребление соли, которая способна не только задерживать в организме воду, но и нейтрализовать столь необходимый нашему сердцу калий. Во-вторых, посетите баню или сауну (без комментариев). В-третьих, введите в рацион побольше свежей зелени и овощей, которые отлично выводят из организма лишнюю воду. Особое внимание обратите на свеклу, сельдерей, крапиву и щавель. И, в-четвертых, — все те же разгрузочные дни с обилием питья, представляющего собой отвары из трав, обладающих мочегонным действием (толокнянка, березовые и брусничные листья, укропное семя и др.).

Всем – здоровья и хорошего настроения!

Людмила Новицкая, врач-терапевт.