Такая разная Болгария!

Еще в советские времена люди стремились на отдых в Болгарию. Граждан страны Советов влекло туда желание посмотреть «А как там у них?». Вроде бы тоже страна социалистического лагеря, но вот, говорят, что там многое не так, как в СССР. А как? Все-таки ближе к Европе, да и сервис, слышно, в Болгарии такой, что не сравнить с услугами, предоставляемыми на советских курортах…

В действительности все так и было: граждане, которым посчастливилось провести отпуск в солнечной Болгарии, возвращались с двояким чувством: вроде бы и в Европе побывали с соответствующим уровнем услуг, и в то же время как бы и от дома недалеко ушли – все знакомое, славянское, родное… Понятный язык, привычное гостеприимство, ласковое Черное море.

Минули десятилетия, уже нет СССР, сменился строй, но – людей по-прежнему манит к себе Болгария – страна чудес и дивной природы. Болгарский климат позволяет принимать туристов круглый год и, что называется, недостатка в них не испытывает: интерес к солнечной стране не утихает.

Болгария находится на юго-востоке Балканского полуострова. На равнинах в январе здесь бывает от -2-х до +2-х градусов по Цельсию, в горах до -10?. Средние июльские температуры от 19 до 28? тепла. Умеренно-континентальный климат в южных областях находится под влиянием Средиземноморья. Треть территории страны – это сосновые и смешанные леса.

Болгария – страна небольшая, население – около 9 миллионов жителей (по другим данным чуть более 7 млн.). Если верить статистике, то в ней проживает 85% болгар, остальную часть составляют, в основном, русские, армяне, турки и цыгане. В обиходе здесь кириллица, официальный язык болгарский. Почти все болгары свободно разговаривают по-русски (и уж точно все понимают русскую речь). Отношение к русским доброжелательное, как, впрочем, и к людям других национальностей. Болгары – толерантный народ, общительный и гостеприимный.

Самые популярные болгарские морские курорты – это, конечно, в первую очередь, знаменитые Золотые пески и Солнечный берег с развитой инфраструктурой и европейским качеством обслуживания. Вы любитель ресторанов, супер-маркетов, баров, дискотек и ночных клубов? Тогда вам – сюда! Однако сегодня ни в чем не уступают известным курортам Созополь, Албена, Каварна, Несебр и Помория. Эти курортные местечки интересны не только тем, кто хочет поправить свое здоровье и отдохнуть, но и дотошным туристам. Взять, к примеру, Каварну: небольшой древний городок, здесь есть укромные уголки, которые будут интересны любителям старины. Это именно здесь, на высоком холме Чиракма находятся развалины римских вилл и стен, а также строения и церкви Средневековья.

Болгария, как и в прошлые времена, по-прежнему влечет к себе туристов. Здесь найдут себе маршруты по душе интересующиеся и историей (а она здесь богата), и виноделием (говорят, что первое в Европе вино научились делать фракийцы именно на территории современной Болгарии), и здравницами (знаменитые термальные воды и т.д.).

А знаменитая болгарская кухня! М-м-м… пальчики оближешь. Она сродни грузинской и армянской кухням, то есть болгары предложат вам кулинарное изобилие мясных блюд (шашлык из баранины, люля-кебаб, чахохбили, всевозможные отбивные, зразы, фаршированные сладким перцем и проч.), рыбных и кисломолочных (брынза, сыр кашкавала и др.). И, конечно, в огромном количестве блюда из овощей, фрукты, виноград…