Орешки и сухофрукты – хороший перекус? Не факт!

Многие диетологи рекомендуют людям, желающим похудеть, устраивать перекусы между основными приёмами пищи орешками. А сладкоежкам сладости заменять сухофруктами. Ну, худеющие и стараются, перекусывают, заменяют… И удивляются, что вес не уходит и даже наоборот, — растёт! В чём же дело? Ведь орешки и сухофрукты – это колбаса, не конфеты, не шоколадки. Разберёмся.

Сколько орешков съедают худеющие за один перекус? А в течение дня? Да немного, отвечают эти милые люди, пригоршню или две… Иногда на рабочем столе мисочка стоит с орехами и сухофруктами, которая периодически пополняется, когда содержимое благополучно съедается. Тааак, посчитаем: пригоршня миндаля – это примерно 25-30 граммов и… примерно 160 ккал, в 100 граммах соответственно 645 ккал. Целый день таскали орешки из мисочки? Да вы запросто могли покрыть ими все полагающиеся вам на сутки калории!

Посмотрим, что у нас с сухофруктами. Тут ещё интереснее. Любимая всеми курага: 4 штучки – это примерно 50 граммов и… 110-120 ккал. Съели в течение дня штучек 10-15 (это несложно, вкусно ведь!) – вот и считайте. Не слабо, правда? Но орешки – круче, особенно фундук и пекан, на 100 граммов которых приходится более 700 и 690 ккал соответственно. А ведь сто граммов – это всего-то три пригоршни…

В общем, очень легко наломать дров с этими перекусами орешками и сухофруктами. Например, если в перекус схомячить 7-10 орешков фундука и горстку кураги, то по калорийности это будет тарелка супа и кусочек куриного филе. То есть один почти полноценный приём пищи. Один! О каком похудении тут можно говорить?

Мне вспоминается моя соседка, которая как-то похвасталась мне, что она решила сбросить лишние килограммы путём голодания. «Не ем, говорит, уже почти неделю. Странно, но я и есть-то не хочу. Правда, и не худею почему-то». Я подивилась её силе воли – надо же, а я и дня не продержусь на голодании. Решила всё-таки уточнить: «Прям вот совсем-совсем ничего не ешь?». «Ну да, совсем не ем. Только семечки лузгаю и чай пью». «И много семечек нащёлкиваешь за день», — поинтересовалась я. Её ответ меня сразил наповал.

Она ответила: «Стаканов 5-6, иногда больше, когда сериалы или смешные передачи смотрю». Я чуть успокоилась, когда узнала, что 5-6 – неочищенных. В одном большом стакане с горкой неочищенных семечек 90-100 граммов. Если их почистить и взвесить чищенные, получится примерно 60 граммов. Значит моя соседка съедала за день 300-360 граммов семечек. А сейчас – внимание! – в 100 граммах семечек содержится около 600 ккал. Произведём нехитрые действия и убедимся в невероятном: за день «голодания» женщина получала 1800-2160 ккал. И это в лучшем случае, если принять во внимание, что сериалы и смешные передачи идут каждый вечер…

В общем, товарищи худеющие, не увлекайтесь перекусами в виде орешков, семечек и сухофруктов. А также бананами и виноградом, в которых тоже немало калорий. Ключевое слово – не увлекайтесь. То есть позволять себе эти продукты можно даже при похудении, но – поштучно. Например, восемь орешков и четыре штучки кураги – в день. По себе знаю, что когда говорят «исключить, под запрет, нельзя, ни в коем случае», становится тоскливо и грустно и хочется забросить эту свою мечту о похудении куда подальше. А вот когда «можно всё, но понемногу» — уже легче. И мир продолжает сиять яркими красками. Так что делайте выводы и не унывайте, всё достижимо!