Главные ошибки желающих похудеть

Известная истина – на ошибках учатся. Однако если речь идет о питании, лучше своевременно, а еще лучше – заблаговременно учесть все вероятные риски и иметь полную информацию о самых распространенных и частых заблуждениях на пути к похудению. Как говорится, предупрежден – значит, вооружен. И хотя практика показывает, что худеющие продолжают наступать на те же грабли, хочется верить, что лишней информации не бывает.

Ошибка первая: резкий переход на низкокалорийный рацион

Часто человек, решивший сбросить лишний вес, ругает себя на все лады за невоздержанность в еде и принимает решение голодать. Как бы наказывает себя за обжорство. Это путь в никуда. Рано или поздно произойдет срыв. Наверняка произойдет, потому что организм должен работать, как часы, а для этого ему нужны питательные вещества, макро- и микроэлементы, витамины и многое другое, без чего он просто откажется служить своему хозяину. Зачем заходить так далеко и так неразумно?

Да, без определенных ограничений не обойтись, но необходимо все сделать грамотно. Безусловно, чтобы ненавистные килограммы начали уходить, следует создать некий калорийный дефицит, но при этом становится обязательным выполнение одного условия – рацион должен быть сбалансированным. Проще говоря, суточное меню должно содержать набор необходимых элементов в правильной пропорции: белки – 30%, жиры – 30% и углеводы – 40%, а также необходимые минералы и витамины.

Неполноценное питание провоцирует уменьшение не только и не столько жировой ткани, но и мышечной. Поэтому спустя короткое время, худеющие набирают еще больший вес, чем избавились за время непродуманной диеты, основанной на голодании.

Диетологи отмечают, что самые дефицитные элементы питания – белки. В течение дня человеку необходимо получить из пищи 30% протеинов, осуществить это непросто. В целях восполнения этой потребности можно употреблять молочные продукты, постное мясо и бобовые. Увеличение доли белка в суточном рационе можно обеспечить, заменяя один прием пищи специальным протеиновым коктейлем.

Ошибка вторая: полный отказ от жиров

Многие считают, что поскольку они решили бороться с жиром, которого наросло на теле слишком много, то из пищи всякие жиры надо исключить. И тогда организм начнет расходовать накопленные жировые запасы. Такое мнение неверно в корне. Ну да, жир действительно является калорийным элементом питания (1 г жира содержит 9 ккал, тогда как 1 г углеводов или белка – всего 4 ккал). Однако полный отказ от этого элемента – категорически недопустимая вещь!

Во-первых, жиры перевариваются медленно, а значит, дают длительное ощущение сытости. Во-вторых, они принимают активное участие в образовании определенных половых гормонов, по этой причине хорошая работа репродуктивной системы просто немыслима без этого элемента. В-третьих, жиры выполняют теплоизолирующую и защитную функции в организме. Одним словом, жиры – это неотъемлемая часть сбалансированного ежедневного рациона.

Чтобы привести свой вес в норму, можно тяжелое мясо заменить рыбой, богатой полезными полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3. Вместо майонеза разумнее использовать растительное масло – оливковое, льняное, кедровое и др., ведь они тоже содержат ненасыщенные жиры и намного полезнее покупного майонеза.

Ошибка третья: после шести – не есть!

Очень многие подвержены этому стереотипу. Это пресловутое табу на вечерние приемы пищи провоцирует его приверженцев сытно наедаться до 18.00. Часто случается, что именно это стремление наесться до запретного часа дает превышение суточной нормы калорий.

Конечно, плотно есть перед сном в самом деле не стоит, так же, как и голодать. Диетологи советуют есть 5-6 раз в течение дня (завтрак, обед, ужин и перекусы между ними). Поскольку перерывы между приемами пищи не будут превышать 4-х часов, переедание исключено. И если вы поедите последний раз в шесть часов вечера, а ляжете спать в десять, то чувства голода не появится. Кстати, если вы ложитесь в одиннадцать, то можете спокойно поесть и в семь часов (конечно, желательно, чтобы это были не очень калорийные продукты).

Ошибка четвертая: не завтракать

Многие пренебрегают самым первым приемом пищи – завтраком. Мол, организм еще не проснулся, есть не хочется. Результат – обмен веществ не запущен, тормозится работа всех систем и, кроме того, затем, в течение дня, человек переедает. Здесь имеет место и психологический момент (кажется, что уж коль пропущен завтрак, то можно позволить себе больше съесть в обед), и физиологические потребности организма в энергии (дефицит питания резко повышает аппетит).

Помните, — благодаря правильному завтраку, можно и вес контролировать, и заряд энергии получить на начало дня. К тому же утренняя еда запускает работу всех систем организма, в том числе метаболизм.

Ошибка пятая: физические нагрузки не нужны

Да, многие, садясь на строгую диету, считают, что если они будут упорно соблюдать условия диеты, вес будет уходить и без всяких занятий физкультурой и спортом. В действительности только комплексный подход может обеспечить положительный результат. Физические нагрузки должны естественным образом сопровождать диету, т.к. они обеспечивают более быстрый обмен веществ и помогают держать вес под контролем. При этом человек остается бодрым и здоровым. К тому же физические упражнения способствуют поддержанию мышечного тонуса и эластичности кожи.

Лучшим способом избавления от избыточного веса диетологи считают изменение пищевых привычек, привитие правильного пищевого поведения. Получить отличную форму можно единственно верным путем, убеждены специалисты, — путем сбалансированного рациона и посильной физической активности, а не бесконечным самоограничением в еде.